潮汕地区时年八节、游神赛会、祭神拜祖等活动丰富多彩，人们祈求神灵保佑风调雨顺，消灾赐福。为了表示诚心诚意，必做粿.而粿品制作所需的粿印也就成了家家户户不可或缺的过节神器；老一辈的阿姨大婶们都会“做粿”，粿皮包馅料之后，离不开粿印模的印制，粿做得“雅”，也全靠“雅粿印”。
潮汕普通人家，家中能珍藏有一两个粿印，就相当不普通了。但俺潮汕人对美好事物充满渴求，做粿不仅要做得雅，而且要求种类繁多，力求有更多的好头彩。那就需要借粿印了。
做红粿桃、鼠壳桃的粿印都可通用。鱼形的粿印，意味年年有余。圆形的粿印，寓意合家团圆。这两种都必须有，但这远远不够，还要借来石榴形、桃形、龟形、八卦形等诸种粿印。石榴象征多子多福，桃、龟、八卦形粿印均意味着幸福美满、延年益寿、吉祥如意。
这样，人间所有的吉祥如意集于掌中的“雅粿”，大妈心中是满满的喜悦与憧憬，相信未来会更美好！
借粿印的任务大都落在小男孩身上，其过程充满谐趣。
孩子到邻居家借粿印，大家都起哄：“借粿印干什么，你妈妈为什么不自己过来借？”
“做粿，妈妈忙。”
“我们不借怎么办呢？”
“妈妈说，不会的，只要甜甜地喊阿姨大婶，阿姨阿婶一定借。”
“那就喊呗！”
孩子们就甜甜地喊，欢乐的笑声传遍大街小巷。
孩子喊完就伸手过来拿，“且慢，过后拿什么来谢谢呢？”
“拜老爷后烙几个香香的粿来给撮人食兴兴！”
“是不是妈妈教的？”
“不是的，我自己想的。”
又是一阵笑声。
怀念借粿印的时光，睦邻友好之情在厝边头尾流淌。
▲此文章图文来源：揭阳日报
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