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回看18世纪90年代的汕头老照片

   （原标题：陈嘉顺：日军侵略汕头之前，曾用飞机留下航拍图）
主讲人：陈嘉顺（中山大学历史学博士）
主题：历史影像的叙述与研究
  时间：2016年11月27日
主办：深圳市越众历史影像馆

【编者按】

中山大学历史学博士陈嘉顺曾在汕头大学图书馆工作，此后将搜集汕头旧影与个人专业结合，试图从图像的角度解读城市历史，曾出版著作《汕头影踪》。2016年11月26日至27日，越众历史影像馆举办“历史影像的叙述与研究”论坛。陈嘉顺在演讲中用照片回顾了汕头这座近代城市的发展史。他提到，早期的汕头，从18世纪90年代到1900年代的照片都是日本人留下来的。

  先说说汕头的地理范围。在多数人的印象中，汕头跟深圳市一样，1978年改革开放之后，汕头在1981年成为中国四个经济特区之一。但是汕头的城市历史其实比深圳要早一些。汕头从1860年第二次鸦片战争之后开埠，到1921年建设汕头市政厅，成为广东第二大城市，仅次于广州市。

汕头市街图

这是汕头埠的范围，这是海，出海口，广东东部的韩江。我们称作礐石的那个地方就在这个地图上没有包含的南面，而那些海的场景就是在这个地方，包括我们所看到的航母也是停在汕头湾。这是整个商埠，海湾，大概的汕头就是这样子。今天的汕头的范围扩大了很多，周围也变了很多，但是基本上我研究的汕头范围就是这些地方。

理查德森洋行，汕头礐石岛，1870

汕头目前可知最早的一张照片是汤姆逊拍的，这张是1870年左右他站在礐石岛上拍的。南边就是外国人居住的地方，这个地方有两根旗杆，就是英国领事馆，还有德记洋行。当时全都是外国的建筑，没有中国人的建筑，中国人的建筑在北边。

1900年代日本人拍摄的汕头湾

捕捞汕头湾

其实汕头作为商埠是很晚近的事情了，那么历史上的汕头湾是用来做什么的？其实就是整个广东东部的人打渔的。这张是捕捞汕头湾的场景，这些全都是渔船。潮汕沿海捕捞主要有拖网、刺网、钓鱼、敲罟及浅海杂渔捕捞。渔船名称则根据所从事的主要作业命名，如拖船、刺网船、钓船、敲罟船等。所以我们在这段旧影像中看到的那几艘船就是这样子，就是这艘船。

过去，我们对一个地方的认识，从地方志上，比如广东省志，广州府志、潮州府志等，经常会在第一页看到一种图——疆域图。疆域图就是官方将各地拥有山、城等等各个具有代表性的景点，用绘画的方式描绘出来。

航拍汕头埠

但是到了近代，飞机的出现使我们能够从空中来看一座城市。这是1935年的汕头的航拍图。我最近在写的一篇论文就是关于从疆域图到航拍图，探讨的就是，我们对于一个地方的认识是如何演变的。古人没有东经北纬的概念，但是他们是如何认识一个地方的。近代有了东经北纬概念，西方的精确绘图术进入中国之后，我们可以用航拍记录这个地方，认识这个地方。

侵华日军来汕头之前拍的汕头

航拍图除了让我们知道一个地方有多大，更重要的是用于军事。这四张图片是侵华日军来汕头之前，日本侦察飞机拍的。这是税关，汕头公园，商业区，仓库，发电所。日本人在这些照片上标出了这些地方，为日军的飞机做一个导航，提醒他们哪些地方不要炸。譬如，发电所，日本人来了之后还要用，不要炸；仓库、物资要用，不要炸；商业区，不要炸。在给他们做导引的同时也为我们记录下了1939年之后从空中看到的汕头。

除了汤姆逊的照片之外，前面提到的照片几乎都是日本人拍摄的。1895年，日据时期开始，由于台湾跟汕头的距离较近，使得很多日本人能够非常方便地来到汕头，于是就他们就留下了这么多照片。

日本在汕头的的领事馆

汕头的日本学校

汕头的日本人俱乐部

早期的汕头，从18世纪90年代到1900年代的（照片）都是日本人留下来的。虽然日本人给我们带来了不愉快的经历，但从城市史的发展角度，我们不可否认日本人给汕头这座城市带来很多先进的东西。比如自来水，电，包括这段旧影像中出现的火车的设计图纸也是用日本人的。我们可以说这是有侵略目的或者商业目的的，但确确实实就是为我们留下了这些东西。

接下来是中国人自己拍的。汕头作为一个商埠有一个特点，如果一个地方的酒楼等餐饮业非常发达，住的地方也非常多，那么给人的第一印象就可能认为这个地方肯定很发达，当年的汕头确实如此。

汕头有一句顺口溜，“永平酒楼好布置，陶芳酒楼好鱼翅，中央酒楼好猫腻，中原酒楼好空气。”这句顺口溜反映了当时汕头四大酒楼的繁华场景，代表了当年汕头酒楼业最高的水平，这几个建筑如今都还在。

“中央酒楼好猫腻”，“猫腻”是潮州方言，普通话直译就是有暧昧的意思。中央酒楼的招待都是很年轻的服务员，所以就给人感觉有一些暧昧，所以用方言就叫猫腻。当时的中原酒楼面海，海风可以直接吹进来，房间都是南北走向，所以叫“好空气”。

汕头的中山公园

我演讲的题目叫“景观再现”。比如说到深圳的景观，可能会想到深圳的那几个地标。说到汕头的景观，特别是一些年纪稍长的汕头人，他们可能会想到汕头的中山公园。关于中山公园也有过很多的研究，广州、南京、北京很多地方都有中山公园，都是为了纪念孙中山先生。当然各个地方的中山公园其实也有不同的变化。汕头的中山公园是20年代纪念孙中山先生而兴建的，一开始是叫中央公园，后来才改叫中山公园，中山公园正门入口处是一处大牌坊，上面写的是“中山公园”四字，在“文革”期间，改为“为人民服务”。

在同一个地方，民国时建的是自由女神，1949年以后改成工农兵。

1931年建成的汕头市政府办公楼

因为孙中山先生对中国近代的影响，像汕头这种近代城市少不了这种建筑。这一栋是汕头的市政厅，1931年建成。这栋楼就是汕头的市政厅，1931年建的，门的两侧是两副棺材，寓意进此门者，升官发财，这是中西合璧的一种门，整个建筑是石头的。

市政厅前的“天下为公”纪念碑

在建市政厅的时候，同时就建了这个“天下为公”的纪念碑。这种单体的天下为公纪念碑式建筑目前在中国大陆是比较少见的。汕头这座在40年代也被拆掉了。

1949年以后各地兴建了工人文化宫

好比民国时期为纪念孙中山先生建的中山公园，1949年以后，各地建了很多工人文化公园。广州有，汕头也有。大家看到工人文化公园这个地标，或者说有这个名称，无一例外都是1949年以后建的，这是中国近代城市的一个特色。

官方于1950年代拍摄的汕头全景·跃进路

这是1950年代拍的几张汕头风景照，相比于清末民国时期拍的照片有一个最大的特点，这是官方拍的。1950年代，汕头的照相馆全部被收为国有，都纳入到汕头市饮食服务公司下属的照相服务部，变成了国家工人。所以，国家工人既然拿国家的工资就不能自己干活，要给国家干活，于是就拍这些风景照，让人感受到在社会主义建设中欣欣向上的新汕头。

前面提到的那些民国风景照其实都是商业行为，都是自发拍摄的，除了日本人拍的那些具有军事用途的照片之外，很多都是出于商业意义，包括汤姆逊拍的第一张照片，他其实也是商业目的，他拍了照要拿到国外去卖。

官方于1950年代拍摄的汕头全景·人民广场

但是这些照片不是为了赚钱，而是为了宣传社会主义建设。所以这是一整套，上面的104、103是编号，据说编号是编到一百五十几。我目前只看到四十几张有编号的，都是很小的，大概只有名片这么大，但是是全景式，站在某一个高度拍某一个景物的全景，广场上的人都非常悠闲，慢悠悠地走着，表现了1950年代中国人民的新面貌。

汕头市欢送知识青年上山下乡

在中国，作为一个城市，跟传统的乡村很大的不同在于城市人在近代，特别是在1960年之后有个很重要的记忆，就是上山下乡，这也是一个城市跟一个乡村社会最大的区别的地方。

汕头存善心堂水龙局

当年的劳斯莱斯消防车，与今天的消防车一样，都是液压的消防车。

医疗或者慈善是一个发达完善的城市的重要组成部分。但是在民国，汕头很多公益事业是靠民间来组织的。譬如水龙消防，今天的消防是由国家的武装警察部队负责的，但是在民国，消防是民间来组织的。因为当年的通讯没有现在这么发达，也没有报警系统，所以一个城市如果失火的话，是非常严重的，那么就必须在高处建瞭望台来监测。这就是当年汕头的两个瞭望台地标。