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吴南生
吴南生（1922— 2018），笔名左慈，广东省汕头市潮阳区关埠镇上仓村人。中共党员。深圳第一任市委书记被称作“书生”，广东省三个经济特区的主要开荒者。个人简介1936年肄业于汕头市商务英文专科学校。1936年参加革命工作，1937年加入中国共产党。历任抗日团体燎原文艺社、汕头文艺座谈诗会负责人，中共县委书记、中心县委常委宣传部长，延安…
2023-07-26
马化腾
马化腾（1971.10.29—），生于广东省汕头市潮南区。腾讯公司主要创办人之一，现担任腾讯公司控股董事会主席兼首席执行官；全国青联副主席。他曾在深圳大学主修计算机及应用，于1993年取得深大理科学士学位。在创办腾讯之前，马化腾曾在中国电信服务和产品供应商深圳润迅通讯发展有限公司主管互联网传呼系统的研究开发工作，在电信及互联网行业…
2023-07-26
菲律宾潮汕总商会
Philippines Chaoshan Chamber of Commerce 律宾潮汕总商会的成立，为在菲的潮籍乡亲们建立起一个连接海内外潮人的合作交流平台，揭开了旅菲潮属乡亲精诚团结，谋求更大发展的新篇章，同时也标志着遍布全球的潮汕商会又增添了一支生力军。为中菲两地经贸文化往来牵线搭桥，促进中菲两国友谊；携手共创美好未来，共同谱写合作共赢新篇章。2017…
2023-07-25
林凤
林凤，明代人，又名林阿凤，生于饶平县。19岁参加海上绿林泰老翁队伍，后继其业，以澎湖为基地，开拓海上贸易，最盛时辖舰300余艘，人员4万以上。隆庆元年（1567年）率部攻占惠来县的神泉港。万历元年（1573年）屯南澳岛的钱澳，十二月进攻澄海，大败官兵。二年二月攻打潮州、惠来，四月攻入清澜（今海南省文昌县），六月在广东兵败，退至福建…
2023-07-25
“有油香而不腻，味酥松而不脆”的荖花
荖花，又称为麻枣。 是一种油炸点心类的小吃。荖花口感不怎么甜，有油香味却无腻味，酥松而不脆。形状也有趣，其状如卵，中空，个小，嘴大者，可一口吃一个。 制作方法 荖花原产于澄海乡村，据说是用于婚嫁的十二种点心之一种。制作方法也很简单，选上等的芜湖糯米，或海南珍珠糯米，磨成糯米粉，和水搅拌后，进行高压二小时；取出…
2023-07-22
许驸马府
许驸马府在市区中山路葡萄巷东府埕4号。为北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。该府第始建于宋英宗治平年间。历代屡有维修，但至今仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色。 驸马府，座北朝南偏东8度，面宽42米，进深47米，建筑面积约 1800平方米。主体建筑为三进五间。首进与后座均带插山厅、房合为九间。中厅东西围屋带从厝…
2023-07-22
潮汕古港--凤岭港
凤岭港是宋代潮州地区船舶停泊、航海的对外贸易港口。《潮州府志》第十六卷第54页载：“旗岭港，距城十五里，南洋大洲之北，自韩江发源而来，凡来往之客舟多泊于此。”[1] 《澄海县志》载：“艨艟幅奏”，“负山阴海”、“为潮郡之襟喉”。 据地方史志载，凤岭港 创立于“兴国丁丑年”，即宋太宗大平兴国二年（公元977年）。当时经过开…
2023-07-22
粿条
粿条是福建闽南地区，台湾省，海南省、广东潮汕等闽南语系地区的汉族传统小吃。“粿条”一名是福建闽南地区和广东潮汕地区的叫法，同属于闽南语系地区的海南省全省和广东、福建、台湾等省份的客家人则将其称为“粄条”。粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、海南和台湾地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过…
2023-07-21
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